Chả ốc hà thành món ngon trọn vị ốc. Không phải lúc nào bạn cũng dễ dàng tìm thấy một quán chả ốc trên các ngõ phố Hà Nội. Từ con ốc nhổi mình đầy ắp thịt và ngọt đậm cộng thêm giò sống, lá lốt, hành tây, mộc nhĩ…đều là bản hòa tấu của thịt, rau, và hơn 10 loại gia vị của f5 quyện lại trong những chiếc chả ốc be bé xinh xinh.
- Thưởng thức các món ăn ngon, hấp dẫn, đặc trưng tại nhà hàng ngon như tại nhà.
- Với nguyên liệu chính ban đầu là ốc nhồi, nấm, giò sống qua bàn tay các đầu bếp chuyên nghiệp đã tạo nên sức cuốn hút riêng.
- Viên tròn chả ốc như chiếc bánh nhỏ rồi đem đi chiên vàng. Thế là bạn đã có món chả ốc thơm ngon đúng điệu rồi đó.
- Chả ốc khi đem rán thì phải nên màu đẹp và có sự kết dính tự nhiên, đậm đà của vị ốc.
- Chả ốc được chấm với tương ớt đỏ tươi, đưa lên miệng cắn nghe sừn sựt tan dần trong miệng. Ốc nhồi giòn có vị ngọt đậm đà sao mà hợp với cái béo ngậy chua chua của mayonnaise thế. Vì thế mà ai dám bảo chả ốc là món cổ xưa, nó cũng hòa hợp với thời hiện đại lắm.
- Ngoài ra chả ốc hà thành còn được kết hợp ăn với bún riêu, bún ốc nhé.
>> Dịch vụ nấu cỗ ngon hà nội điểm này nấu chuẩn đấy hehee
0 nhận xét:
Đăng nhận xét