1

Món ngon đông quê.

Nhắc đến làng quê Việt thanh bình thân thương, người ta không chỉ nghĩ đến hình ảnh lũy tre làng, ao cá xanh mát, cây đa, mái đình mà còn nhớ tới những món ngon đồng quê dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn.
1.Gà nướng than hoa
 Món ăn thân quen nhất có lẽ là gà quê nướng than hoa. Miếng gà quê chắc thịt, mềm ngọt được tẩm ướp đậm đà nướng trên than hoa không dầu mỡ khiến bạn phải xuýt xoa khi ăn.
Gà nướng than hoa thơm lừng khó mà cưỡng lại.

2. Cá rô phi nướng
Tiếp theo là phải kể đến cá rô phi nướng cũng là món ăn dân dã không kém phần thú vị. Cá được đánh bắt tươi sống thì thịt mới ngọt, bùi, béo nhưng không ngấy.
Cá rô phi nướng dân dã quen thuộc của đồng quê

3. Thịt nướng
Thịt dải mềm ngọt được nướng cùng giềng, mẻ thơm lừng quyến rũ thực khách.
Thịt nướng thơm lừng

4. Trạch đồng chiên giòn
Đĩa trạch đồng chiên giòn tan trong miệng và rất thơm, chấm kèm với gia vị, chanh, ớt và ăn ghém dưa chuột vừa ngon lại vừa lạ miệng. Ăn một lần nhớ suốt đời.
Trạch đồng chiên giòn tan trong miệng và rất thơm

5. Chả ốc
Vị giòn sần sật của ốc, vị beo béo của thịt lợn, vị the của rau răm và cái ấm áp của gừng... khiến cho miếng chả ốc thêm tròn hương vị.
Chả ốc

6. Ếch đồng rang muối
Ếch đồng rang muối được xem là món ngon trứ danh với hương vị đặc biệt, ăn một lần sẽ nhớ mãi.
Ếch đồng rang muối khó cưỡng lại

7. Lẩu cà ra
Nồi nước lẩu vàng sóng sánh, thịt sườn sụn sần sật cùng các loại rau ăn kèm khiến món lẩu cà ra sườn sụn ngọt ngào và thanh mát.
Lẩu cà ra sườn sụn ngọt ngào và thanh mát.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét