Mi kim chi là món dễ ăn mang vị cay cay đặc trưng. Hãy học cách nấu mì kim chi ngon tuyệt cho bữa đêm muộn nhé! Nào bắt tay thực hiện món mì kim chi này ngay thôi.
Nguyên liệu:
- Mỳ sợi
- Kim chi
- 300g nước trái cây
- Rau tiến vua (yên tâm đi, rau này có ở các chợ nhé)
- Dầu ăn, gia vị, ớt bột
- 200g thịt ba chỉ
- 150g đậu phụ
- Cải chíp, rau muống thái sợi
Các bước thực hiện :
Bước 1
Bạn tiến hành thái thịt ra thành những miếng có độ mỏng vừa. Tiếp theo, xào thịt qua với dầu ăn, cho thêm chút ớt bột và gia vị trong lúc xào nhé.
Bước 2
Thấy thịt chuyển sang màu nâu vàng ngon mắt, bạn bỏ kim chi vào xào cùng rồi cho thêm ít nước hoa quả vào.
Bước 3
Đợi mỳ sôi khoảng 5 phút thì bạn cho đậu cắt nhỏ, rau cải chíp và rau tiến vua vào, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi đun nhỏ lửa trong vòng 10-15 phút nhé.
Bước 4
Sau đó, bạn cho mỳ sợi đã ngâm qua nước vào. Cho một chút ớt bột sẽ ngon hơn nhiều đó.
Tiến hành đun trong 5 phút là bạn có ngay món mì kim chi thơm ngon rồi.
>> Xem thêm: Trung tâm tổ chức sự kiện ở mỹ đình
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét